そしたら、鶏まるごとすり身は毎週木曜日出荷なので、来週木曜日の発送になるらしい。
・・・今週末に試せるかと思ったのにぃ。
おまけにブラウンシリアルズはメーカー欠品中で、入荷が来週末になるんだって〜。
ちぇー。これも今週試せると思ったのにぃ。

ま、でも一緒に乾燥野菜も頼んだし、これでもっと手作り食に余裕が出来ればいいな。
そしたらもっとバラエティに富んだメニューも考えれるってもんだし。
ちなみに今週は献立が考えられず、困ったときのトマトジュース頼みとなりました。
ココちゃん大喜び。（笑）

本村先生の本、よかったです。
なぜ犬と猫にはこの栄養素が必要なのか。
人間と違うのはどういうところなのか。
食材は生が一番いいけど、ゆでたり火を通した場合は、どういう事に注意すればいいのか。
どういう栄養素が、どういう形で抜けるのか。
水溶性のビタミンと脂溶性のビタミンの注意点等、エトセトラ・・・。
これはもう科学ですな。

私個人的には、こうやって理詰めで説明される方がすんなりきます。
本村先生は、調理法によって抜けた栄養素の一部はサプリメントで補った方がいいと書かれていますが、須崎先生は必要な栄養素は体の中である程度自動的に補完されるので、基本さえ押さえていれば特に心配することはないと書かれています。
私はどちらも正しいんではないかなと思いました。
たぶん、その子の状況に大きく左右されると思うし、後はもう、オーナーが何を持ってそれが自分の子にとって最上と判断するかだと思います。

本の巻末には栄養素表よく使う素材の効能みたいなのも載ってて、かなりお役立ち！
後半1/3は、栄養学基礎講座って感じですね。
当分、須崎先生の本と本村先生の本の2冊をそろえておけばいいんじゃないかと思うくらい。
マジでお薦め！！