ハタケシメジっていうのは、なかなか人工栽培の出来なかったきのこのうちの一つで、王子製紙が初めて人工栽培に成功したんだとか。
で、その王子製紙がサプリメントにして出していたんです。
ハタケシメジはβグルカンを豊富に含んでいるため、犬や猫の腫瘍をこのサプリで完治したという実績もあるそうな。
(二年程前からケーブルのチャンネルでやっているCMで、実際の患畜わんこさんと獣医さんが出て話していました)
サプリは高くてなかなか手が出なかったけど、スーパーで売られているハタケシメジは他のきのこ類とほとんど値段が変わらない。
これなら試してみるか〜、とお買いあげ。

そして、同じく「幻のきのこ」と呼ばれ、βグルカンを豊富に含むたもぎ茸も購入。
後は、猫達の好きな野菜を数種類買って帰宅。

一番でかいお鍋に、すでにカットして洗ってあるキャベツを敷いて(ここらへんで手を抜く。(笑))少量のお水をいれ、セロリを一本、にんじんを一本、きゅうりを三本、を千切りにしたものを重ねて入れて、蓋をして蒸し煮。
野菜から水分が出てゆでられたらぐるぐるかき回して、アクが出ているようなら取り除いて、きのこ類を小さくちぎって入れて、さらに蒸し煮。
全部の野菜が柔らかく煮上がったら、出来上がり♪
細かいのが好きな子は、冷めてからフードプロセッサーにかけて細かくすればいいし、大きくても平気な子は、きのこさえ小さくちぎって入れておけば、他の野菜はゆでてる間に崩れているので、問題ないです。
放っておいて出来るので、楽チン♪

我が家では多めに作って、タッパに入れて一部は冷凍。
後に冷蔵庫で自然解凍して、与えます。

たもぎ茸はちょっとクセのある匂いがするのだけど、ハタケシメジはさすがシメジの仲間だけあって、すごく良い香りでした〜♪
で、本来ならフードプロセッサーにかけてあげるところを、ま、大丈夫か〜と当日出来上がって冷めたものをそのままあげたら、レーナさんのところにデカイハタケシメジが回っちゃいました。（＾＾；；
食べ残すかなぁ？と思っていたんですが、彼女、自分の口の半分くらいあるシメジの傘に果敢にチャンレンジ！
器用に噛み砕いて食べちゃいました〜。すごーい。(ﾟ▽ﾟ；)

結構好評みたいなんで、今後も市販のレトルト野菜とローテーションであげてみよう。

ちなみに。
手作りインスティンクツに入れるサイリウムハスク。
今まで、純粋にサイリウムだけの商品を使っていたんだけど、ちょっと前にこっちの繊維質混合商品に変えたら、みんなのうんこさんの出がよくなりました。
やっぱり繊維質は、水溶性と難溶性の両方が必要なのねぇ・・・。

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ご飯とは関係ない話だけど。
男子プロで最年少優勝した石川遼君。
今日の朝のワイドショーで優勝の事を取り上げて、彼の人となりみたいなのをやってたんだけど、その中で遼君が心がけているのは「人に感謝すること」みたいな文集だかなんだかの作文を紹介していたんですよね。
で、意見を求められた井筒監督。
「・・・この子はいいとこの坊ちゃんなん？それがわかれへんから、なんとも言われへん」
と、回答。

あ〜の〜。
いいとこの坊ちゃんかどうかで、意見が変わるんですか？（ーー；；
貧しくてもがんばって優勝して、さらに謙虚な事を言ってる子なら「すごいな〜」って言って、いいとこの坊ちゃんなら「余裕があって苦労しらずやねんな」とでも言うつもり？
今まで井筒監督のいわゆる毒舌を、そんなにイヤだと思った事はなかったし、疑問に思ったこともなかったけど、この一言はごっつい引いた。

15才の男の子だよ？立場や育ちがどうであれ、ゴルフを通じてがんばってきた中で「人に感謝することが大事、ゴルフは一人でやるものに見えるけど、一人じゃないんだ」っていう事を、書いてるのを、なんで素直に「エライなぁ」って言ってあげられないわけ？
育ちなんて、子供が決められることじゃないじゃん。
例えそれが「恵まれていた」事だとしても、謙虚な心って言うのは育ちで決まるものじゃない。自ら学ぶものでしょ。
それを素直に褒められず、第一声が「この子はええとこの坊ちゃんなん？」ってアンタ・・・さもしいにも程がある。（ーー；；

今後この人の意見は要注意だな。
聞いて気分の悪くなる人間のいる番組は見ない主義なんで。

ちなみに。
井筒監督の新作「パッチギ！」とグ　スーヨン監督の「プルコギ」
どっちがどっちかわからなくなることが多々あります。(笑)
ま、どっちにしても私は邦画を見るつもりは毛頭ないけどね〜。
韓流ブームに乗っかったみたいな映画はなおさらね。