2.5kg×2袋作って、それぞれに「味噌一郎」「味噌次郎」と名前をつけて育てていました。(笑)
お店によると、発酵後2〜3か月から食べられるってことだったんですけど、3か月ものの味噌一郎と味噌次郎は、




実際まずかったんです。(苦笑)



えー！失敗した？！どうしよう！！
と本気で心配したほどのお味でした。(^^;;
で、昔味噌を作ってた父にその話をしたら、父曰く「味噌は最低でも一年は寝かせろ！そしたらうまくなる！」との事だったので、年明けまで待ってみたんですね。
そしたら、今日の写真の色に近づいた頃から急激においしくなって。(人´▽`)
味噌を作る上で当然もろみも出るんですけどね。
それをなめるだけでもウマー！って思います。

最近、この味噌を使って、豚肉の味噌漬けを作ってみたんだけど、おいしかったです☆
ロース肉で作ってうまかったので、今は赤味肉で作ってるところ。
次はお魚でも漬けてみようか。(*￣ｍ￣)

しかし、出来上がるまでに一年って、すごいよねぇ。
このお味噌が無くなるまでの期間を考えて、逆算して一年前には仕込まなきゃならないんだから。
一年後の自分なんてどうなってるか想像して生きてきたことない人間なんですけど。(爆)

そして、お味噌を作ってみてびっくりしたのは、その発酵力。
ジップ袋の口を吹っ飛ばす位の発酵力があるんだよね。
この発酵が収まるのに半年かかるんだとか。
(完全に発酵が止まるには二年かかるそうで、それが味噌の消費期限にもなるそうです。つまり、味噌が死んだら消費期限切れってことね)
市販のお味噌で、発酵で口が開いたなんて事はありえないよね？
でも、お味噌って常温売り場だよねぇ？
ってことは、市販されているお味噌ってすでに死に体って事？
それとも真空パックすれば発酵も止まるんだろうか・・・。
生きてる食品を目の当たりにして、スーパーに売ってる食品に疑問を持ちました。


る「いい匂いがするけれど〜」
ハイ、あなたは食べられませんよ。(笑)
それにしてもアナタ、獣臭いわね・・・シャンプーしなくちゃ。(^^;;

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れ「しーちゃんのおしっぽ気持いいです・・・」
そだよね〜♪しーちゃんは我が家で一番のたぬきしっぽさんだもんねぇ。
しかもそのふさふさしっぽの使い方が雑なもんで、よく私の顔の上にしっぽを置いたままほげ〜っとしてることがあるよ。(笑)


で、当のしーちゃんはおしっぽ抱えられてどーなん？
し「ん？なんも気にしてへんで？」


し「うちら仲良しやしな！」
・・・ええ子やのぅ。(ノдT)


さて。
4月にユニバーサルチャンネルに名称を変えた元サイファイチャンネルで、4月からファミリータイズをやってるんですよ！
なっつかし〜！と思って早速録画して、先日まとめてみたんですが・・・なんか、マイケル・J・フォックス演じるアレックスが幼い・・・？
おまけに妹のマロリーとジェニファーも幼い。
そしてパパさんがなんか違う・・・あ！



おひげがない！！(ﾟДﾟ)



で、調べてみたところ、なんとこのシーズン1は日本初放送ですって！
昔吹き替えでやってたファミリータイズは、シーズン3以降らしい。

80年代ドラマは面白いものがたくさんあって、日本でも放送は決行していたけど、全話放送はしてないんだよねぇ。
ジェシカおばさんの事件簿も、12年もやってる超人気ドラマだったのに、日本ではシーズン1〜3のしかもとびとびにしか放送されていないし。
最近では名探偵モンクも全話放送されていないんだよね。
(なので、アメリカのシーズンと日本のシーズンは一つずれている)
それでも、まさかファミリータイズがシーズン3からだったなんて思わなかったよ。

しかし、今見てもホントよく出来たシットコムだと思います、この番組。
コメディなのに、結構シリアスなこともきちんと取り上げてるしね。
核軍縮とか、銃とか、セクハラとか。
仕事とはなんぞや？！みたいなテーマも。
放送されたのは'82年だけど、今見てもよいドラマ。
子供への教育ドラマとしても、秀逸です。

ちなみに、マイケル・J・フォックスのスピンシティの最終回は、ファミリータイズを見ていると3倍楽しめます♪

そして・・・。
ある意味ファミリータイズとは正反対のこの小説が映画化て・・・。(-公-　)

隣の家の少女　ジャック・ケッチャム著

数年前に読みましたが、小説読んで夢でうなされたのって、後にも先にもこれくらいだった気がする・・・。
その小説を映画化・・・見ませんて、恐ろしい。(；´Д｀)ノ
小説読むのも映画見るのも、かなりの覚悟が必要と思われ。

ただ、こういう現実もあるんだってことは知っておく必要はあるかもね。

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そして私の大好きなカート♪が主役の第四話の冒頭部分がっ。

なぜにビヨンセ？！なぜにこの曲？！と、笑いっぱなしの第四話。
この曲は、第四話全編通してのテーマソングでもあります。

オリジナルはこちら。

このダンスをドラマに使おうと思ったのはなんでなんだろう・・・Single　Ladiesの歌詞がストーリーとリンクしているわけでもないのに。
ちなみに簡単に意訳してしまえばこの曲、「そんなに嫉妬するんなら、指輪くれればよかったじゃん。なんで私を縛ろうとするわけ？あの男」みたいな感じ。(略しすぎ？笑)
私にはこの歌でこのダンスの意味がワカラナイ。(爆)

最後に、オプラ・ウィンフリー・ショーに出た時の「Don't Stop Believing」

この「Don't Stop Believing」は第一話でGLEEクラブをあきらめようとしたシュー先生が、メンバーたちの歌うこの曲を聞いて、夢も現実もあきらめない！と決心するキーソングです。

メンバーたちはみんなミュージカル等の経験者なんですが、一番背の高いフィン役の子だけは、舞台未経験なんだとか。
歌い方があか抜けないな〜と思っていたのは、そういう役どころだからではなく、素だった模様。(笑)
アメリカでは大人気みたいですねぇ。彼ら。

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れ「ココちゃん大好き！！」
(こ「めんどくさい・・・」)


れ「しーちゃんも好きです！！」
し「・・・重いやんか」
(こ「邪魔・・・」)
・・・こうやって見ると、結構迷惑な子だなぁ、姫。(^^;;

ちなみにレーナさんはるっちゃんも嫌いではなく、通り過ぎる時は必ずと言っていいほど挨拶したり、頭なめてあげたりしています。
るっちゃんもレーナさんだけは嫌がらずに受け入れてます。

そんなレーナさん、先日唯一残っていた左側の奥歯が抜けました。il||li _|￣|● il||li
いや、また食欲が落ちてきていたのでチェックしたらぐらぐらしていたので、ちょっとつついたらぽろっと抜けたんですけどね。
プランターゴチンキで止血して炎症も抑えたのは前回と同じ。

そして今日、ネコトイレを掃除している時に様子を見に来たレーナさんをふと見ると、左耳になんか赤いものが・・・？
捕まえてチェックしてみると、耳の入り口のところに湿疹のようなものが！Σ(￣ロ￣lll)
よくよく見てみるともう治りかけだったので、下手にいじって気にされて、掻き散らかされても困るなぁと思い、手は加えないことにしたのですが、しばらく要注意です。(-公-　)

どちらも免疫力が落ちていたって事が原因のような気がします。
季節の変わり目という事もあるので・・・。
この時期は、免疫UP処方をした方がいいのかもね。
とりあえず、今日頼んでいたチンキが届いたので、それを食事に加えるか。
次回の体調崩し危険時期は6月前後か・・・GW過ぎあたりから何かもうちょっと考えないと。

そそ、先日こんな記事が。
　→ ペットの寿命を縮める「ジャンクフード」、求められる天然食品への回帰

【4月6日 AFP】人間にとって有害なジャンクフードや貧弱な食習慣は、犬や猫などのペットの寿命も縮める――。死亡したペット犬600匹の食生活を調査した、ベルギーの動物はり師のジェラール・リッペール（Gerard Lippert）氏は、加工食品を与えられている犬や猫はアレルギーや肥満で寿命が短くなっていると指摘した上で、「ペットは、人間と同様、ジャンクフードの犠牲者だ」と語る。

　実際、リッペール氏による調査の結果、加工食品を与えられていた犬は、家庭で作ったえさを食べていた犬よりも寿命が3年短かった。リッペール氏によると、犬はもともと人間と食事を分け合う雑食性の動物だという。

　リッペール氏によると、ペットの皮膚や筋肉、消化器系の問題をはりで治療してほしいとの要望が増加しているという。

　リッペール氏は、「乾燥ドッグフードやキャットフードは過度に加熱されており、ビタミン類や微量元素などの基本栄養素が破壊されている」とし、さらに「使用されているタンパク質の由来も不明だし、たいていが遺伝子組み換えである穀類が過剰に含まれている一方で、野菜類はほとんど含まれていない」と指摘。「われわれは、ペットの犬や猫を反すう動物にしつつある」

　ペットにとって理想的なえさは、ペットの年齢や体重、運動頻度も考慮に入れた、肉や野菜、米、パスタなどとともに約50種類の栄養素が含まれているものとされているが、飼い主はそうした栄養バランスのとれたえさを用意することが難しいため加工ペットフードを利用したがる。

　スーパーなどで販売されているペットフードには、尿のにおいを抑えるものやふんの固さを変えるものさえある。

　ペットフード産業は、1860年に英国で世界初の犬用ビスケットが開発されたことで始まった。それから150年がたち、現在は自然食品への回帰が叫ばれている。

　犬は加工ドッグフード無しでは生きていけないと信じるようになったのは、ここ100年ほどのことである。自宅で作った食事の残りを与えると危険だと言われてきたが、これはまったく「馬鹿げた話」と自然食品関係者は語る。(c)AFP/Isabelle Toussaint
AFP BBNewsより転載

私はドライフードはジャンクフードって言うよりは、かっぱえびせんなんかと同じようなものだと思います。製法がほぼ同じなのでね。
野菜スナックを食べて「私は野菜を摂っている！」と思う人はいないでしょ？
なのになんでドライフードは「動物の体にいい」と思うのでしょう・・・？
ちょっと考えてみませんか？

5〜6月は、一年で一番の結石多発時期です。
この時期だけでも、ちょっと頑張ってジャンクフードやめませんか？
ドライフードで簡単、楽ちん、安価な食生活をさせていても、一回病気になれば全部吹っ飛びますよ〜。
病院に行く手間、診療費・・・アホほどお金も手間ひまもかかりますからね。(^^;;
何より、飼い主さんにかかる精神的ストレスは相当なものです。
そして、猫は精神的に感応する生き物ですから、飼い主さんの精神的ストレスがまんま病気で弱った猫さんに伝染して、さらに悪循環に陥ることもあります。
(実際我が家はそうでした)
いざという時のために、飼い主さんも一時的高ストレスから脱却するためのノウハウを確立しておきましょう。

GW前からはいろいろと問題の出やすい時期ですから、観察・注意忘れずに！
何かあればすぐ病院に連れて行って、早期発見早期治療をしましょう！！

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まずね、先生がみんな情けない！(笑)
はっきり言って、教師としてそれどーよ？って先生しかいないもん。(笑)
でもそれが逆に共感できると言うか。

高校生の頃って、30代なんてものすごい大人で、なんでも自由になると思っていたけれど、実際自分がその年齢になってみたらみたで、高校生の頃の不自由を自由にすることは出来ても、それ以外のいろんな不自由も出てくるわけで。
実際シュー先生は夢(=GLEEクラブをもう一度再生して、自分が高校生の頃に味わった感動をもう一度生徒たちと再現したい)と現実(=奥さんが妊娠して子供が出来るのでお金が必要。GLEEクラブなんぞに関わって、自費でクラブ活動している場合じゃない)の板ばさみになって、一度は夢をあきらめたりするのね。
そんな「大人の問題」を先生側は描いています。

そして、「大人になりつつある子供の問題」を高校生たちが受け持つ。
また生徒たちが個性的なんだけど、みんないい子でかわいいんだ♪
(でも演じてる生徒役の役者さんはみんな20代なんだけどね〜。(^^;;)
自分たちが負け犬、いじめられっこなのはわかってる。
人気者にはなれやしない。
でも、自分に自信を持ちたい！夢を叶えたい！
そんな若さがまぶしいっす。(笑)

先生と生徒、どっちが大人だよ！とツッコミたくなることも多々あるけれど、お互いがお互いを刺激しあって、成長していく物語。
これが生徒側だけの話だったら、こんなに面白いと思わないと思うんだけどね。
そして要所要所に差し込まれる、ドンピシャな歌がまたいいんだ。

あ、基本ミュージカルドラマなので、タモさんみたく「それまで普通に話していた人間が急に歌いだすのは許せない！」って人は、ダメかも。(笑)

個人的にはレイチェルとカートがお気に入り♪
特にカートが主役の第四話は、一番のお勧め。(笑)


次のお勧めは、レバレッジ〜詐欺師たちの流儀〜
これはもうねぇ、内容は完全に日本の時代劇ですよ。(笑)
現代版にしただけっていうか。こういうものこそ日本で作って欲しいよな、と。

元保険調査官のネイサン・フォードは、ある人から「私が雇ったメンバーのリーダーとなり、だまされて取られたデータを取り返して欲しい」との依頼を受ける。
ある事件で自暴自棄になっていたネイサンは、正義感からその依頼を受けるのだが、依頼人の語った被害話は全くのデタラメ。
しかも依頼人は報酬を払わず、ネイサンたちを殺して口封じまでしようとした。
罠に気がついて生き延びたネイサンたちは、受け取りそこねた報酬を巻き上げようと新たなメンバー・ソフィーを加えて、大掛かりな詐欺を依頼人に仕掛けることに！

もうねぇ、それぞれのキャラクターが立ってて、面白いのよー。(笑)
番組サイトにはオーシャンズ11のTV版とあるけれど、私はどちらかというと現代版特攻野郎Aチームではないかと。(古い？(^^;;)
基本一匹狼なメンバーたち・・・っていうか、この人達みんな、猫みたいなんだよね〜！
性格とか、ネイサンへのなつき方とか。(笑)
パーカーはベンガル、アレックはサイアミーズ、スペンサーはサイベリアンのイメージですよ。(笑)
ソフィはペルシャかな？


そして、三番目のお勧めはキャッスル。

人気推理小説家のリチャード・キャッスルは、自分の成功にあきあきして退屈な日々を送っていた。
そんなある日、キャッスルの書いた小説を模倣した殺人事件が発生。
NYPDの刑事、ケイト・ベケットがキャッスルの元に訪れる。
暇をもてあましていたキャッスルは、自身の「セレブ」としてのコネを活用して、NYPDの顧問として捜査に参加する。

性格が正反対の男女が捜査をするってーのは、BONESと同じパターンですね。
キャッスルがすごくいい味出してます。おちゃらけ具合が、いい感じ。(笑)
防弾チョッキの胸元の「POLICE」を「WRITER」に書き換えたものを作ったり、「NYPDのベケットです」と自己紹介したベケット刑事の後に「キャッスル・・・ただのNYね」って言ってみたり。(笑)
中途半端な立場での捜査参加を、一歩引いたところで楽しんでいるようなところがね。
テンポの良いドラマです。

こう書いてみると、コメディばっかりだなぁ。
他にもライ・トゥー・ミーなんかも面白いですが、上記三作に比べると若干面白さは落ちるかなぁ。

そういえば、先日NUMBERSのシーズン4を見ていたら、連続レイプ犯がGLEEのシュー先生で超ショック。(-公-　)
NUMBERSって、ゲストが結構豪華なんだけど、たまに「えー！この人がこの犯人？！」ってな配役ですごいショックを受ける事があります。(^^;;

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